DIY

Balkonkraftwerk

Balkonkraftwerke – Nachhaltiger Sonnenstrom für Selbstversorger

Als Selbstversorger weißt du genau, wie wichtig es ist, unabhängig zu sein und nachhaltig zu leben. Doch gerade wenn es um die Energieversorgung geht, stehen wir oft vor Herausforderungen. Die Lösung dafür könnte jedoch direkt vor deiner Nase liegen: Balkonkraftwerke! Als leidenschaftlicher Selbstversorger möchte ich meine Erfahrungen mit dir teilen und aufzeigen, warum Balkonkraftwerke die perfekte Option sind, um deinen eigenen Sonnenstrom zu produzieren.

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Hühner aus Legehennenbetrieb gerettet

Rettung von Hühnern aus einem Legehennenbetrieb

Ich freue mich besonders über diesen Gastbeitrag! Janna Pargmann vom Hof Lüttje Tjaden (https://www.hof-luettje-tjaden.de/) schildert ihre Erfahrungen bei der Rettung von Hühnern aus einem Legehennenbetrieb und die anschließende Haltung der Tiere! Ich habe Janna bei einem Urlaub auf ihrem Hof kennengelernt und sie zeigte mir stolz ihre Hühner. Hier kommt ihre Geschichte:

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fertige Energiebällchen

Notfallbällchen – selbst gemachte Energiebällchen

Meine selbst gemachten Energiebällchen heißen Notfallbällchen! Warum? Wenn ich Hunger bekomme, ist es wichtig, dass in so einem Notfall etwas Gesundes zu Essen da ist. Meine Notfallbällchen sind schnell gemacht und lassen sich gut lagern. Im Notfall sind sie also schnell zur Hand. Hier zeige ich dir ein paar Varianten von Energiebällchen, die du mit wenig Aufwand nachmachen kannst.

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Einen belüfteten Kompost anlegen

Vor einiger Zeit wollte ich ausprobieren, ob sich durch eine gute Belüftung die Kompostierung verbessert. Wird die kompostierte Erde irgendwie besser? Ist der Kompost schneller fertig, wenn es eine Belüftung gibt? Und wie baut man eine zusätzliche Belüftung im Komposthaufen ein? Ein spannendes Projekt mit ein paar Erkenntnissen zur Komposterzeugung.

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Eine automatische Garten-Bewässerung bauen

Vor einigen Jahren habe ich eine automatisierte Bewässerung für unseren Garten gebaut. Das Ziel war, weniger Zeit in die manuelle Bewässerung zu investieren und unser Gemüse konstant mit Wasser zu versorgen. Auch im Urlaub sollte alles automatisch laufen. Da wir viel Gemüse anbauen, ist allein der Bewässerungsaufwand dafür sehr hoch. Hier erfährst du einiges über Gartenbewässerung und wie du auch eine automatische Bewässerung für den Garten bauen kannst.

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deine Selbstversorgung planen Titelbild

Deine Selbstversorgung planen

Willst du dich mit Gemüse und Obst selbst versorgen, brauchst du eine gute Planung. Denn du möchtest schließlich ein Ziel erreichen: deine eigene Obst- und Gemüseproduktion. Hier erfährst du, wie du deine Selbstversorgung planen kannst, so dass sie zu deinen Bedürfnissen passt. Es gibt ein paar wichtige Dinge zu beachten: Du bist an das Klima und die Jahreszeiten gebunden – deine Produktion ist saisonal. Ich habe dir hier ein paar gute Planungs-Tipps zusammen gestellt.

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Gemüsebeete anlegen

Gemüsebeete anlegen

So legst du deine Gemüsebeete an! Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Beete für Gemüse anzulegen. In den letzten Jahren sind Hochbeete sehr beliebt geworden. Es gibt aber noch mehr Möglichkeiten, erfolgreich Gemüse anzubauen. Hier beschreibe ich die wichtigsten Varianten von Beeten, die wir ausprobiert haben. Als grobe Einteilung kann man von Hochbeeten und Bodenbeeten sprechen.

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Selbstversorger werden

So wirst du zum Selbstversorger!

Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten! Ganz einfach starten – mit einem kleinen Beet oder einen großen Gemüsegarten. Lies hier, wie du zum Selbstversorger wirst! Du brauchst nicht viel Erfahrung und auch keinen großen Garten. Selbstversorger werden ist wie das Sprichwort “der Weg ist das Ziel”. Du kannst klein anfangen, Erfahrung sammeln und dich mit der Zeit immer mehr selbst versorgen. Mit deinem eigenen Obst und Gemüse und sicher auch noch mit mehr. Das einzige, was du wirklich brauchst: Lust am Gärtnern!

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Knäckebrot backen (und dabei Strom sparen)

Wie backt man eigentlich ein leckeres Knäckebrot aus gesundem Vollkornschrot und Kernen?

Knäckebrot ist gut lagerbar und schmeckt gut! Nachdem wir in Norwegen die vielen Knäckebrot-Varianten kennen gelernt haben, essen wir immer mehr Knäcke statt Brot und Brötchen. Insbesondere die Möglichkeit auf Weißmehl und Weizen im Allgemeinen zu verzichten, motiviert uns zusätzlich, denn Knäckebrot ist auch als reine Variante mit Roggenvollkornschrot und vielen Kernen erhältlich. Wie backt man so etwas selbst?

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